Das "Speed-Dating mal anders" an der LHF Bruneck

Vier Schüler:innen der Landeshotelfachschule Bruneck, Sarah Demetz, Sophia Insam, Daniel Rubatscher, und Paul Tit haben am 01. Februar 2024 einen Nachmittag lang das Maturaprojekt “Speed Dating mal anders” durchgeführt.

Dieses Event war das ideale Format für eine spannende Begegnung zwischen Schüler:innen und Hotelbetriebe und zudem auch eine geeignete Quelle für potenzielle Praktikums- und Arbeitsplätze sowohl für Hotelbetriebe als auch für arbeitssuchende Schüler:innen. Ein großes Ziel des Events war es zudem, die zwei Parteien persönlich aufeinandertreffen zu lassen und sich innerhalb eines kurzen Gesprächs kennenzulernen, Fragen zu stellen, berufliche Ambitionen zu teilen und sich von Möglichkeiten inspirieren zu lassen. 

Das Event, das von der Gruppe seit September geplant wurde, war ein zeitintensiver Prozess, der sowohl während als auch außerhalb der Unterrichtsstunden stattfand. Zuerst wurde nach einer Projektidee gesucht, die dann weiter ausgearbeitet und geplant wurde, von der Logistik über die Finanzierung bis hin zum Projektablauf. Diese Planung erforderte kreatives Denken, Organisationstalent und Teamarbeit. Während dieses Prozesses wurde alles in einem Portfolio schriftlich festgehalten. Die Schüler:innen erhielten dabei bedeutende Unterstützung von Lehrpersonen, von Frau Direktor Kranebitter und dem HGV, welches den Betrieben aus Pustertal im November vergangenen Jahres eine E-Mail schickte, um auf das Projekt aufmerksam zu machen.

 

Am Tag, an dem das Event stattgefunden hat, wurden die teilnehmenden Betriebe und Schüler:innen mit einer Begrüßung seitens der Projektgruppe empfangen. In mehreren Räumen in der LHF Bruneck wurden Tische aufgestellt, an denen jeweils ein Beherbergungsbetrieb einen fixen Platz hatte. Je nach Wunsch des:r Schüler:in hatten sie die Möglichkeit, sich mit der:m jeweiligen Hotelier:in auszutauschen, über das Hotel zu sprechen, die genaue Tätigkeit herauszufinden und im besten Fall die gegenseitigen Kontaktdaten auszutauschen. Damit sowohl Schüler:innen als auch Unternehmen während des Gesprächs einen Anhaltspunkt hatten, wurden vorab zwei Gesprächsleitfäden ausgearbeitet – einen für die Schüler:innen und einen für die Hotelier:innen. Nach einem kurzen Gespräch wechselten die Schüler:innen zum nächsten Tisch.

 

Schlussendlich erwies sich das Projekt als sehr erfolgreich. Sowohl die Schüler:innen als auch die Hotelbetriebe haben mit großer Begeisterung und Interesse am Projekt teilgenommen, wobei vor allem das Format sehr gut angekommen ist.

„Das Projekt ist uns sehr gut gelungen und wir sind vom Ergebnis sehr positiv überrascht. Wir finden es richtig schön, dass sich so viele die Zeit genommen haben, am Event teilzunehmen und die Chance genützt haben, sich persönlich kennenzulernen. Für uns war dies ein Highlight des Schuljahres”, so die Projektgruppe. 

 

Autor:innen: die Projektgruppe & Katharina Puntaier, Mitarbeiterin der HGV-Abteilung People & Culture

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